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(图文)来自蛋糕品牌汉密哈顿的健康无油水蒸蛋糕做法

时间:2017-11-03 来源:汉密哈顿官网 作者:品牌蛋糕店

      烘焙健康趋势越来越明显,每个人对健康的理念越来越看重,所以今天品牌蛋糕店加盟汉密哈顿就带来了无油水蒸蛋糕做法来跟各位一起动手学做拉。

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材料:蛋4颗,细砂糖135g,牛奶80g,低筋面粉140g,盐1g,香草精适量,泡打粉1g,黑芝麻适量,肉松适量,八吋蛋糕模1个;

蛋糕的做法:

1、先将蒸锅放水开大火前置好,把糖加入蛋液中打至湿性发泡偏中性

2、再依序把牛奶跟盐加入搅拌均匀后,加入低筋面粉与香草精拌匀

3、倒入模具中,倒好后把气泡敲打出来,洒上肉松跟黑芝麻

4、接着放进蒸锅开大火蒸20-25分钟,竹签插入不沾粘即可

    健康蛋糕品牌的无油水蒸蛋糕就是简单的4步即可,健康的理念就是简约不简单,希望各位都能拥有一个健康的生活吧。

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