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(图文)烘焙品牌汉密哈顿的招牌浓香牛奶棒

时间:2017-12-25 来源:汉密哈顿官网 作者:烘焙加盟网

       12时期,烘焙品牌汉密哈顿淘宝销售牛奶棒创造新高,可见大家对汉密哈顿的牛奶棒是情有独钟的,那么今天加盟烘焙店汉密哈顿的烘焙制作学堂就公布浓香牛奶棒的做法吧。

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材料:低筋粉100g,白砂糖10g,盐1g,色拉油25g,炼乳20ml,牛奶20ml

制作步骤:

1、低筋粉过筛与白砂糖,盐混合均匀;

2、依次加入色拉油,炼乳,牛奶,并搅拌均匀成面团形状即可;

3、将混合好的面团加入到保鲜袋,用手稍稍按压成饼状,再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮;

4、将面皮放冰箱冷藏30分钟,使面团稍微硬一点,有利于后续切条;

5、将保鲜袋用剪刀剪开,用刀把面皮切成一条条的形状;

6、将一条条面皮整齐的排放在铺有油纸的烤盘中,放入提前上下火预热好160度的烤箱中层烘烤12分钟左右即可。

    烘焙品牌汉密哈顿的招牌浓香牛奶棒出炉咯,其实制作过程并不复杂,大家只要跟着加盟烘焙店的师傅按步骤做就行了。这款牛奶棒是非常适合大家在工作中作为零食存在的哦,也是下午茶时光里必不可少的。

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