烘焙学校

(图文)带你品味学习不一样的南瓜

时间:2018-04-25 来源: 作者:

    汉密哈顿烘焙学校来带大家制作一款精美诱人的南瓜芝士塔,赶紧一起来学习一下吧,相信大家见过各式各样的南瓜,炒菜吃的、南瓜饼、蒸南瓜等等,但是汉密哈顿今天给大家带来的是一款精美诱人的南瓜芝士塔,这是一款新型甜品 ,赶紧一起来学习一下吧。
 

  配料

  姜饼碎 2/3杯

  黄油 2汤匙

  奶油芝士 224g

  南瓜泥 1杯QQ截图20180424101329.png

  细砂糖 1/2杯

  南瓜派香料 1茶匙

  全蛋 2个

  香草香精 1茶匙

  酸奶油 2汤匙

  苦甜巧克力 2汤匙(可选择)

  做法

  1. 预热烤炉至160度。在纸杯内铺纸。

  2. 小盆内混合饼干屑和黄油,每个杯中注入不满1汤匙。烤焙5分钟。

  3. 混合奶油芝士、南瓜、糖、南瓜香料和香草香精,搅拌均匀。加入蛋,拌匀。注入纸杯中,3/4满。

  4. 烤焙25-30分钟。冷却后,取出塔,冷藏。用酸奶油装饰。

  5. 巧克力入微波炉加热20秒至融,入裱花袋裱在塔上,即可。

     说到这里,关于这款南瓜芝士塔大家学会了吗?汉密哈顿更多烘焙教程,尽请关注汉密哈顿烘焙学校,更多惊喜等着你。

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