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(图文)西饼屋加盟论老顾客的重要性

时间:2016-08-31 来源:西点加盟网 作者:西点店加盟

       贪新厌旧似乎是每个人的一个通病,尤其现在年轻人都是喜欢新鲜刺激,追求个性,但是在西饼屋加盟行业对于顾客就不能如此,尤其是老顾客对于西饼店利润至关重要,在产品单一化的基础上,我们更加需要在老顾客身上下功夫,下面我们通过公式来了解一下老顾客的重要性吧。

8.30汉密哈顿.jpg

老顾客带来的重要性(公式)

西饼店利润=客流x客单价x转化率

其中客流是指顾客来访的次数;

客流量是由老顾客+新顾客

客单价是指在某一段时间之内,在西饼店内每个顾客所购物产品的平均金额,也就是平均交易额;

转化率是比率值,是订单成交数/有效访问量,要注意的是订单成交数是不可能大于访问量的哦。

这个西饼店利润公式是非常方便大家去统计,但是对于公式深一层的意义大家知道吗?

西饼店80%利润是老顾客带来,剩余的20%是由新顾客的。

而增加一个新顾客的成本是会相当于一个老顾客的6-8倍的成本,对于这个结果不知大家是否有震惊到呢。其中就体现出了老顾客是我们西饼屋加盟的第一桶金的主要来源,因此切勿为了迎合新顾客而冷落了老顾客,要记得老顾客才是我们主要对象,而将新顾客培养成老顾客也是我们的重要工作。

虽然西饼屋加盟店要对老顾客要更加的重视,但是西饼店利润还是由新老顾客所组成的,总而言之,对于进门的顾客,我们必须要有宾至如归的服务哦。

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