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(图文)面对烘焙市场发展,开拓烘焙连锁品牌

时间:2017-05-20 来源:烘焙加盟网 作者:烘焙加盟

       当代人们的生活条件不断地在提高,对生活上的饮食观念也不停的成熟当中,因此,烘焙加盟店投向了健康、天然的产品发展中。面对这样的烘焙市场发展态势,烘焙连锁品牌又该如此继续开拓呢?

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目前国内的烘焙行业市场怎样了呢?随着烘焙加盟店在一二线城市的逐渐增多,烘焙连锁品牌开始向三四线城市慢慢靠拢增长,同时寻找新的烘焙店利润点。

随着生活水平提高,生活节奏也在不断加快,形形色色的蛋糕面包越来越受到年轻人和小孩子的欢迎,烘焙加盟店正以每年10%-20%的速度扩张中。由于烘焙市场发展所带来的利润吸引,再加上冷冻面团技术的发展,如面包新语、汉密哈顿等知名品牌已经抢占了主要市场,其中烘焙连锁品牌汉密哈顿更是在全国范围内拥有了1500多家烘焙加盟店,成为烘焙行业中首屈一指的认可品牌。

目前一线城市仍然是我们烘焙加盟店的主要消费市场,但是随着房租租金、人工成本的逐渐提高,很多的烘焙连锁品牌开始瞄准三四线的城市。随着在三四线的日后发展,相信在一线城市找不到出路的投资者,可以在三四线中找到属于自己的机遇。

面对烘焙市场的发展,单一的传统经营方式已经不能满足现今的消费者了,所以想要开拓烘焙连锁品牌新市场,可以探索蛋糕面包+咖啡的经营模式,给到消费者更多的消费选择,提高对烘焙加盟店粘度。

时刻关注烘焙行业,积极为烘焙加盟店做出创新,迎合烘焙市场发展,开拓出受顾客认可喜爱的烘焙连锁品牌

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